タイ グルメ

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【タイ グルメ】ミシュラン1つ星 blue by Alan Ducasseアフターヌーンティーレビュー

世界的に有名なシェフ、アラン・ドゥカス氏がタイで初めてオープンしたフランス料理のファインレストラン、blue by Alan Ducasse。ミシュランガイドでは1つ星を獲得しています。タイに来てから、ずっと気になっていたのですが、ディナーコースがとてもいいお値段でなかなか足を踏み出せなかったのですが、最近になってアフターヌーンティーメニューもあることを知り、行ってきました。
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【ホテル・グルメ】ミシュラン1つ星レストランSra Bua by Kiin Kiinレビュー

2023年2月、帰任を控えた先輩と、せっかくなのでタイらしいラグジュアリーディナーをしようということで、Sra Bua by Kiin Kiinに訪問しました。ミシュラン1つ星を獲得している、タイ料理レストランです。
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【タイグルメ】ミシュラン1つ星レストラン Sawaanレビュー

Sawaanとは、タイ語で「天国」の意味です。2019-2022年、ミシュランガイドに1つ星レストランとして掲載されており、店名のネーミングに惹かれて2020年2月に訪問してみました。古い情報で、メニューは変わっていると思いますが、とても好きだったので記録しておきたいと思います。
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